MENU

ハロウィンスイーツ

■材料(1人前)
・ ぼっちゃんかぼちゃ1個
・ かぼちゃ(中)1/6個(九重栗など)
・ バター 20g
・ 牛乳 かぼちゃがしっとりするくらい

・ 砂糖 必要な場合だけ
・ 黒豆の蜜煮 少々
・ 生クリーム 少々

 

作り方

  • ぼっちゃんかぼちゃを1分~1.5分レンジにかける。
  • 1のぼっちゃんかぼちゃの蓋になる部分を切り、中身をスプーンでくり抜く。
  • もう一度くり抜いたかぼちゃの実と普通の1/6個のかぼちゃも1分~1.5分レンジにかける。
  • 3のかぼちゃをつぶし、バターを入れ、混ぜながら牛乳を少しずつ入れる。味見をして、甘さが足らないようなら砂糖を加える。
  • 4をかぼちゃの器に入れ、上を平にする。
  • オーブンに入れて170℃で15分焼く。
  • 焼き上がったら上に黒豆と生クリームを飾る。蓋を添えて完成!!
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次