なばなの梅味噌おにぎり

中華風お雑煮
材料
●なばな … 2束
●にんじん … 1センチ
●ごはん … お茶碗2杯分
●A みそ … 小さじ2
  梅肉 … 小さじ3
  だし汁 … 大さじ1
※Aはあわせ調味料にしておく
作り方
1.なばな、にんじんは細かめに切り、塩湯がきして水にさらし、しっかり水切りする。
2.Aにしっかり水切りしたなばなとにんじんを加え、よく混ぜ合わせる。
3.2をごはんとよく混ぜ合わせ、4等分に分けて、握る。
4.お好みでのりを巻いてお召し上がりください。

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